Les protéines sont de véritables allrounders et jouent un rôle principal dans presque tous les processus de ton corps. Sans elles, rien ne va plus ! Elles construisent les tissus, réparent les cellules, contrôlent des processus importants - et font en sorte que tu te sentes fort, en forme et bien dans ta peau.
Voici un aperçu de tout ce que les protéines peuvent faire pour toi :
1. Moteur de ton métabolisme
Les enzymes, ces petits spécialistes des protéines, veillent à ce que tout fonctionne bien dans ton corps : elles décomposent les aliments, aident à produire de l'énergie et soutiennent la réparation des cellules. Sans ces auxiliaires, ton métabolisme serait plutôt paralysé.
2. Transport et stockage des nutriments
Les protéines sont de véritables services porteurs : elles apportent des substances importantes comme l'oxygène (via la protéine hémoglobine) aux bons endroits dans le corps. D'autres, comme la ferritine, stockent des nutriments précieux comme le fer, afin que tu puisses y avoir recours à tout moment.
3. Moteur de ton métabolisme
Les enzymes, ces petits spécialistes des protéines, veillent à ce que tout fonctionne bien dans ton corps : elles décomposent les aliments, aident à produire de l'énergie et soutiennent la réparation des cellules. Sans ces auxiliaires, ton métabolisme serait plutôt paralysé.
4. Matériau de construction pour les muscles, la peau et les cheveux
Que ce soit les muscles, la peau ou les cheveux, ils ont tous besoin de protéines comme matériau de construction. Dans tes muscles en particulier, les protéines comme l'actine et la myosine assument des tâches importantes : Elles te permettent de bouger et de conserver ta force. Ta peau reste également élastique et tes cheveux vigoureux - à condition bien sûr que tu fournisses à ton corps suffisamment de protéines de qualité.
5. Contrôle par les hormones
De nombreuses hormones sont également composées de protéines, par exemple l'insuline, qui maintient ton taux de glycémie en équilibre. Les hormones de croissance ou les hormones thyroïdiennes, qui régulent ton niveau d'énergie, en font également partie. En bref, les protéines font tourner ton moteur interne.
6. Bouclier de protection pour ton système immunitaire
Lorsqu'il s'agit de se défendre contre les virus et les bactéries, les héros protéinés entrent en jeu : les anticorps sont des protéines qui reconnaissent et combattent les agents pathogènes. Et pour que ton système immunitaire fonctionne bien, il a besoin d'un apport régulier de protéines de qualité.
En bref
Les protéines aident ton corps à se maintenir, à se régénérer et à donner le meilleur de lui-même chaque jour. Que ce soit pour tes muscles, ton système immunitaire ou ton bien-être général, tu ne peux pas te passer de protéines. Avec notre crêpe aux protéines sucrée, tu obtiendras facilement la puissance des protéines végétales dans ton assiette - délicieuse, naturelle et pleine d'énergie !
Notre crêpe protéinée sucrée
Parfumé, moelleux, végétal - et sans fioritures. Notre nouveau Crêpes aux protéines est exactement ce qu'il faut pour un petit-déjeuner nourrissant ou un en-cas rapide. Le mélange clean à base de farine d'amidonnier et de lupin germés fournit de précieuses protéines végétales - sans poudre ni additifs artificiels - et se prépare en moins d'une minute.
Petits ingrédients, grands effets
La liste des ingrédients est courte, mais efficace : l'amidonnier germé et le lupin constituent la base. Le mélange est complété par de la poudre de dattes, de la poudre de banane lyophilisée et un agent levant naturel. Tout ce dont tu as encore besoin, c'est d'eau. Pas de sucre ajouté, pas de compromis - uniquement de la puissance végétale pure.
Pourquoi faire germer ?
La germination active des enzymes qui rendent les nutriments plus disponibles pour le corps. L'amidonnier et le lupin germés marquent donc des points non seulement en raison de leur meilleure digestibilité, mais aussi parce qu'ils apportent un plus en minéraux tels que le magnésium, le zinc et le fer.
L'amidonnier : le grain originel qui suscite à nouveau l'enthousiasme
L'amidonnier, également appelé "deux céréales", compte parmi les plus anciennes variétés de céréales du monde - et est aujourd'hui plus pertinent que jamais. En tant que céréale primitive naturelle, elle convainc par sa haute densité nutritionnelle et son agréable goût de noisette. Sous sa forme germée, l'amidonnier est encore plus digeste - une base parfaite pour nos produits sucrés. Pancakes protéinés.
C'est aussi simple que ça : Poudre, eau, poêle - c'est prêt !
Pour une portion, il te suffit de 3 cuillères à soupe du mélange à cuire et 5 cuillères à soupe d'eau. Mélangez brièvement, laissez la pâte reposer un peu et mettez-la dans la poêle chaude et légèrement graissée. Pas de mélange, pas de chichis - juste une minute et tu es prêt à commencer.
Légèrement moelleux & doré à la poêle
Notre doux Pancakes protéinés renoncent volontairement aux liants artificiels - ce qui leur confère leur texture merveilleusement tendre et aérée. Pour qu'ils réussissent parfaitement à la cuisson, nous recommandons : Laisser dorer la pâte tranquillement par le dessous avant de la retourner. Tu obtiendras ainsi une croûte délicieusement croustillante, tandis que le centre restera bien juteux.
Naturellement sucré. Naturellement végétal. Naturellement bleibwacker.
Avec un Teneur en protéines de 21 % notre mélange à cuire te fournit de la force végétale - sans aucun sucre ajouté. La douceur naturelle provient des dattes et des bananes et fait de chaque portion un petit point fort dans ton assiette.
Que ce soit au petit-déjeuner, comme snack en route ou comme petit repas après l'entraînement, notre Pancakes protéinés s'adapte à ton quotidien : simple, complet et délicieux en tous points.
Images :
Femme aux cheveux longs : Pixabay, t_watanabe, #4061128
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