Plats cuisinés sont de plus en plus populaires - et ce pour une bonne raison. Ceux qui ont peu de temps pour cuisiner dans le rythme effréné de la vie quotidienne ne doivent pas pour autant renoncer à une alimentation équilibrée. Avec des aliments de qualité Plats cuisinés bio tu auras rapidement un repas dans ton assiette, sans pour autant renoncer au goût ou aux nutriments.
Dans cet article, tu apprendras pourquoi plats cuisinés naturels les meilleurs choix, ce à quoi tu dois faire attention lors de l'achat et quelles sont les délicieuses options disponibles.
Qu'est-ce qui caractérise les plats cuisinés de qualité ?
Les plats cuisinés sont des repas qui peuvent être préparés rapidement - sans pour autant perdre leur qualité nutritionnelle ou leur caractère naturel. Ils sont composés d'ingrédients de qualité, si possible non transformés, ne contiennent pas d'additifs artificiels et fournissent au corps exactement ce dont il a besoin : énergie, satiété et substances vitales.
Dans l'idéal, ils sont certifiés bio, riches en fibres et ne contiennent pas de sucre caché ni de conservateurs inutiles. Au lieu de cela, ils misent sur de vrais aliments, préparés avec soin - par exemple en les mettant en bocaux comme bleibwacker.
À quoi faut-il faire attention lors de l'achat ?
Tous les plats préparés que l'on trouve dans les rayons des supermarchés ne sont pas automatiquement bons pour toi - même s'ils en ont l'air au premier abord. Si tu souhaites t'alimenter de manière consciente, tu devrais être plus attentif lors de tes achats. Fais surtout attention aux critères suivants :
1. vérifier la liste des ingrédients
Plus la liste des ingrédients est courte et compréhensible, mieux c'est. Idéalement, un plat cuisiné naturel ne contient que des ingrédients naturels que tu utiliserais dans ta propre cuisine - donc pas de numéros E, pas d'arômes artificiels, pas de conservateurs.
2. privilégier la certification bio
Un label bio te donne l'assurance que les ingrédients ont été cultivés sans pesticides de synthèse ni génie génétique. Les produits qui tiennent compte en plus de la régionalité et de la durabilité sont particulièrement recommandés. C'est déjà une bonne base. Il existe un label bio allemand et un label bio européen, mais ils ont la même signification.
Mais attention ! 100% Le bio n'est pas exempt d'additifs. Car même les produits bio contiennent des plus de 50 additifs autorisés.
3. contrôler la teneur en sucre, en sel et en graisse
De nombreux plats préparés contiennent des sucres cachés ou trop de sel. Regarde le tableau des valeurs nutritives : un plat naturel doit être équilibré - avec suffisamment de fibres, une teneur modérée en graisses et le moins de sucres ajoutés possible.
4. reconnaître le degré de transformation
En règle générale, moins un plat a été transformé, plus sa valeur nutritive est élevée. Veille à utiliser des méthodes douces comme la mise en conserve ou la stérilisation en bocal - elles préservent les vitamines et rendent les conservateurs superflus.
5. prendre en compte l'emballage & la durabilité
L'alimentation ne s'arrête pas au contenu : Les emballages respectueux de l'environnement, comme les bocaux réutilisables ou les matériaux recyclables, sont un plus, tant pour toi que pour la planète.
👉 Conseil Si tu n'es pas sûr, opte pour des produits dont l'origine est transparente et l'étiquetage clair - ou jette un coup d'œil à notre assortiment : chez bleibwacker tu trouveras des plats cuisinés honnêtes et savoureux.
Quels ingrédients rassasient vraiment 🍲💪
Tous les plats préparés ne rassasient pas longtemps - il leur manque souvent les bons nutriments. Pour qu'un repas soit non seulement rapide, mais aussi rassasie durablementIl faut une combinaison parfaite de Fibres, protéines et bonnes graisses.
🥣 1. ingrédients riches en fibres alimentaires
Les légumineuses comme les lentilles, les pois chiches ou les haricots sont de véritables aliments rassasiants. Ils permettent de se sentir rassasié pendant longtemps et de maintenir un taux de glycémie stable. Le riz complet, le quinoa ou les flocons d'avoine fournissent également des glucides complexes qui rassasient vraiment.
🌱 2. sources de protéines végétales
Les protéines sont importantes pour les muscles et la satiété. Le tofu, le tempeh, les lentilles, les pois ou les noix sont des sources de protéines végétales de premier choix qui te rassasient longtemps - sans aucun produit d'origine animale.
🥑 3. les bonnes graisses
Les acides gras insaturés de l'huile d'olive, des noix ou des graines sont importants pour ton corps. Ils rassasient, favorisent l'absorption de vitamines et ont un goût vraiment délicieux.
🥕 4. légumes avec du mordant
Les légumes cuits en morceaux comme le brocoli, les carottes ou le potiron apportent des fibres, des vitamines et beaucoup de croquant dans l'assiette - idéal pour une alimentation consciente.
👉 Conseil Veille à ce que les plats préparés contiennent précisément de tels aliments rassasiants.
Pourquoi les plats cuisinés de qualité bio sont-ils convaincants ?
De nombreux plats cuisinés traditionnels contiennent des additifs inutiles, des sucres cachés et trop de sel. Plats rapides naturels en revanche, misent sur des ingrédients naturels, une transformation douce et un profil nutritionnel équilibré.
Les avantages des plats cuisinés naturels en un coup d'œil :
- Pas d'additifs artificiels ni d'exhausteurs de goût
- Ingrédients de qualité supérieure, certifiés bio
- Équilibré et rassasiant
- Préparation rapide - idéal pour les jours de stress
Des plats cuisinés pour toutes les occasions
1. soupes chaudes en bocaux
Les soupes de légumes bio crémeuses ou les soupes de lentilles sont prêtes à être servies en quelques minutes, elles rassasient bien et réchauffent de l'intérieur.
2. plats à base de quinoa et de lentilles
Riche en protéines végétales, idéal pour la pause déjeuner ou comme plat léger le soir.
3. ragoûts avec des légumineuses
Riche en fibres, bon pour la digestion et agréablement rassasiant - parfait pour les jours froids.
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Conclusion : les plats cuisinés naturels - pas de compromis !
Plats cuisinés naturels sont la solution parfaite pour tous ceux qui ont peu de temps au quotidien, mais qui ont des exigences élevées en matière d'alimentation. Avec des ingrédients certifiés bio, une préparation rapide et un goût complet, ils apportent de la diversité dans ton assiette - sans aucun compromis.
Comment t'occupes-tu de ton alimentation au quotidien ? N'hésite pas à partager tes conseils dans les commentaires !
Sources
- Société allemande de nutrition (DGE) : www.dge.de
- Association des consommateurs - Reconnaître les plats cuisinés : www.verbraucherzentrale.de
- Organisation mondiale de la santé (OMS) - Nutrition et santé : www.who.int
- Fédération allemande de l'alimentation : Liste des additifs utilisés pour la production d'aliments biologiques transformés
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