Ces friandises végétaliennes sont rapidement préparées et la combinaison d'orange, d'amande et d'abricot est tout simplement divine. Elles sont également super à offrir dans l'un de nos bocaux ! 🙂
Portions: 8 Boules
Ingrédients
- 120 g abricots secs (non sulfurés)
- 60 g amandes moulues
- 40 g Muesli d'hiver germé Wacker Bio
- 50-100 g Purée de noix de cèdre Wacker Bio
- 2 EL huile de coco fondue
- 1/2 TL Vanille
- 1/2 TL écorce d'orange séchée
- éventuellement un peu d'eau pour faciliter le mélange.
Nappages
- noix de coco râpée ou amandes effilées
Instructions
- Mélange simplement tous les ingrédients dans un robot culinaire.
- Forme ensuite 8 boules de taille égale et passe-les dans les amandes effilées ou la noix de coco râpée. Place-les au moins 30 minutes au réfrigérateur avant de les déguster. Elles se conservent ensuite au moins 2 semaines au frais. 🙂
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