Bringe dein Frühstücksmüsli in eine andere Form! Genieße den gesunden Snack entweder zu einem Fruchtjoghurt am Morgen, nach dem Mittagessen, nimm die Kekse mit auf die Arbeit oder in den Park. Wenn du Süßes liebst, dich aber gesund ernähren möchtest, sind diese veganen Cookies für dich! 🙂

Schoko-Nuss-Kekse

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Gericht: Frühstück, Kleinigkeit, Zwischenmahlzeit

Schlüsselwort: Frühstücksidee, gekeimtes Müsli, Gesunder Snack, schnellundeinfach

Portionen:

Zutaten

120 g Wacker Gekeimtes Nussmüsli Bio
2 zermatschte Bananen
1/2 TL Backpulver
1 TL Wacker Dattelzucker Bio
1 TL Vanillezucker
1 TL Zimt
50 g Zartbitterschokolade
1 TL Salzflocken

Anleitungen

Einfach alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Ca. 9 gleichgroße Kugeln formen, diese dann auf einem Backblech mit einer Gabel plattdrücken.
Die Kekse im 3. Schritt 10-15 Minuten bei 180 Grad Ober- Unterhitze backen.

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Luca Johanna

Mich faszinieren alle Aspekte, die zu unserem ganzheitlichen Wohlbefinden beitragen. Vor 5 Jahren habe ich angefangen, mich hauptsächlich vegan/vegetarisch zu ernähren. Dadurch habe ich vieles Neues über gesunde Ernährung gelernt und dabei auch meine Freude am Kreieren neuer, abwechslungsreicher Rezepte entdeckt. Mein Wissen und meine Ideen lasse ich bei Bleib Wacker in informativen und inspirierenden Content für euch auf Instagram & Wacker Stories einfließen. Außerdem gehe ich mit unserer tollen Bleib Wacker Community auf den Social Media Kanälen in den Austausch. :)

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