Fitnesssalat mit gekeimten Linsen & Kichererbsen
Fitnesssalat mit gekeimten Linsen & Kichererbsen

Fitnesssalat mit gekeimten Linsen & Kichererbsen

Dieser vegane & glutenfreie Salat versorgt dich dank unseren gekeimten Linsen & Kichererbsen ordentlich mit Proteinen und ist daher perfekt nach einem anstrengenden Workout geeignet!

Fitnesssalat mit gekeimten Linsen und Kichererbsen

Fitnesssalat mit gekeimten Linsen und Kichererbsen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 2 Personen

Zutaten

Anleitungen

  • Die Linsen und die Kichererbsen getrennt voneinander nach Packungsanleitung bissfest kochen und danach abgießen.
  • In der Zwischenzeit Gurke, Frühlingszwiebeln und Radieschen waschen. Karotte schälen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und das restliche Gemüse mit einer Reibe grob raspeln und in eine Schüssel geben.
  • Danach die Zitrone auspressen, mit Olivenöl und Gewürzen zu einem Dressing verrühren, über den Salat geben und alles vermengen. Guten Appetit 🙂
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