Orange-Mandel Bliss Balls
Rezepte Snacks & Süßes
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Diese veganen Leckerbissen sind schnell zubereitet und die Kombination aus Orange, Mandel und Aprikosen ist einfach himmlisch. Sie eignen sich auch super zum Verschenken in einem unserer Gläser! 🙂

Bliss Balls - Gekeimtes Wintermüsli

Orange-Mandel Bliss Balls

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Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise, Zwischenmahlzeit
Portionen: 8 Kugeln

Zutaten

  • 120 g getrocknete Aprikosen (ungeschwefelt)
  • 60 g gemahlene Mandeln
  • 40 g Wacker Gekeimtes Wintermüsli Bio
  • 50-100 g Wacker Zedernussmus Bio
  • 2 EL geschmolzenes Kokosöl
  • 1/2 TL Vanille
  • 1/2 TL getrocknete Orangenschale
  • evtl. etwas Wasser, damit sich die Masse besser vermengen lässt.

Toppings

  • Kokosraspeln oder Mandelplättchen

Anleitungen

  • Vermische einfach alle Zutaten in einem Food Processor.
  • Forme die Masse dann zu 8 gleich großen Kugeln und wende sie in den Mandelplättchen oder Kokosraspeln. Stelle sie vor dem Verzehr mindestens 30 Min. im Kühlschrank kalt. Haltbar sind sie gekühlt dann mindestens 2 Wochen. 🙂
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2 Kommentare

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