Diese herzhafte & vegane Waffel-Variante wirst du lieben😍. Perfekt zu deinem Filmabend oder als Snack für deine Gäste, Pizzawaffeln schmecken immer lecker und sind schnell nachgemacht 🍕🍕🍕
Zutaten
Pizzateig
- 150 g Wacker Gekeimtes Dinkelmehl Bio
- 150 g Wacker Gekeimtes Buchweizenmehl Bio
- 200 ml lauwarmes Wasser
- ½ Hefewürfel
- 1 TL Wacker Kräutersalz Bio
- 2 EL Olivenöl
Vorschläge zur Füllung
- 1 Glas Wacker Basilikumpesto Bio
- 1 Glas Wacker Puttanesca Bio
- veganer Käse
Anleitungen
- Die Hefe im lauwarmem Wasser auflösen und Olivenöl dazugeben. Anschließend die Mehle mit Kräutersalz unterkneten und abgedeckt für ca. 1Stunde gehen lassen.
- Nach dem Ruhen den Teig ausrollen und zurechtschneiden. Nun mit gewünschter Füllung bestreichen und anschließend zusammenfalten.
- Den Teig in einem gefetteten Waffeleisen ausbacken.
Hast du das Rezept ausprobiert?Erzähle uns, wie es war!
Diese Rezepte könnten dir auch gefallen:
Pingback: So gestaltest du dein Silvesterfest nachhaltiger – Wacker Stories