Spekulatius
Spekulatius

Spekulatius

Die Kombination aus Zimt, Kardamom und Nelke verleiht dem veganen Keks seinen leckeren Weihnachtsgeruch. Außerdem ist das Selbermachen überhaupt nicht schwer und geht super schnell. 🎄

Spekulatius

Spekulatius

Zubereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 1 Blech

Zutaten

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Händen verkneten.
  • Den Teig kurz kühlen lassen und anschließend auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
  • Den Backofen auf 175°C Ober- Unterhitze vorheizen.
  • Den Teig in Rechtecke schneiden. In den Teig Motive stempeln, das geht besonders gut mit einer Spekulatiuswalze, klappt aber auch mit anderen Gebäckstempeln.
  • Nun den Teig für 8-10 Minuten ausbacken.
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Ein Kommentar

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