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Buchweizen Waffeln
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Zutaten
Waffelteitg
500
g
Wacker Gekeimtes Buchweizenmehl Bio
50
g
Wacker Dattelzucker Bio
1
TL
Natron
4-5
reife
Bananen
500
ml
Pflanzenmilch
Für das Topping
Wacker Zedernussmus Bio
Wacker Gekeimter Buchweizen Bio
1
Packung
Erdbeeren
Saft einer Orange
Anleitungen
Waffelteig
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und vermischen.
Waffeleisen einölen und die Waffeln backen, bis sie goldbraun sind.
Topping
Erdbeeren waschen und kleinschneiden, anschließend Saft einer Orange darüber geben und verrühren.
Waffel auf Teller mit Erdbeeren, Zedernussmus dem gekeimten Buchweizen anrichten.
Guten Appetit!
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