Portionen: 4 Personen
Zutaten
- 250 g Wacker Gekeimtes Wintermüsli Bio
- 1 TL Vanille
- 50 g Wacker Apfel-Mango-Sauce Bio
- 1 Prise Salz
- 40 g Kokosöl
- 1-2 EL Wacker Dattelzucker Bio Optional
Anleitungen
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die Wacker Apfel-Mango Sauce, das Öl, Vanille, Dattelzucker & Salz in einem Topf vermischen und erwärmen, sodass das Kokosöl schmilzt und alles gut vermengt ist. Gebe die Flüssigkeit danach zu den dem Wacker Wintermüsli in eine Schale.
- Breite die Masse auf einem Backblech aus und backe sie in der Mitte des Ofens für circa 20 Minuten, oder bis sie leicht braun wird. Während der Backzeit das Granola ein, zweimal wenden. So kann es von allen Seiten schön gebacken werden.
- Lasse das Granola sobald es fertig ist etwas abkühlen. Dann kannst du es z.B. mit Joghurt und Früchten genießen. Den Rest kannst du in einem luftdichten Glas aufbewahren oder verschenken. :)
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