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Granatapfel-Scones
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Zubereitungszeit:
30
Minuten
Minuten
Gericht:
Nachspeise
Portionen:
20
Scones
Zutaten
450
g
Wacker Gekeimtes Dinkelmehl Bio
1
EL
Wacker Dattelzucker Bio
90
g
Wacker Zedernussmus Bio
1-2
Wacker Granatapfelshot Bio
1
TL
Natron
300
ml
Mandelmilch
etwas
Wasser
1
Granatapfel
Anleitungen
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Dinkelmehl, Dattelzucker, Natron und Granatapfelshot vermengen. Zedernussmus und Mandelmilch dazugeben und auf einer bemehlten Fläche durchkneten.
Anschließend den Teig ausrollen und Kreise ausstechen. Mit etwas Wasser betreichen und die Granatapfelkerne leicht eindrücken.
Für 10-12 Minuten goldbraun backen und auskühlen lassen.
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