Mélanger le mélange de falafels avec l'eau et la carotte dans un bol et laisser gonfler brièvement.
Ensuite, à l'aide de papier sulfurisé ou d'un peu d'huile, faire cuire les gaufres dans le gaufrier.
Déguster la Mousse Wacker Haricots germés & poivrons bio avec les gaufres chaudes.