Portions : 1
Ingrédients
- 1/2 Pomme
- 1 Éclaboussures Jus de citron
- 1 TL Cannelle Ceylan
- 2 TL Sucre de dattes Wacker bio
- 1 poignée Mélange de noix et de fruits Wacker Bio
- Quelques Baies surgelé
- 3 EL Farine d'épeautre germée Wacker bio
- 2 EL Sucre de dattes Wacker bio
- 1 TL Cannelle Ceylan
- 1,5-2 EL Beurre
- 1 Une pincée de Sel
Instructions
- Préchauffer le four.
- Couper la pomme en petits dés et la mettre dans un petit plat allant au four avec la cannelle, le sucre de dattes et le jus de citron.
- Ajoutez ensuite les noix et les baies hachées par-dessus.
- Dans un autre bol, mélangez à la main la farine d'épeautre, le sucre de dattes, la cannelle, le bigarade, la vanille et le sel jusqu'à obtenir le crumble.
- Recouvrir l'autre coque avec les crumbles, ajouter quelques baies et laisser cuire le tout pendant 25 à 30 minutes à 180 degrés.
- Ajoute en option une cuillère à soupe de fromage blanc à la vanille ou de glace et saupoudre à la fin d'un peu de cannelle et de sucre. C'est prêt ! 😍🥰
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