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Twixbars

Barres Twix végétaliennes

Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 4

Ingrédients

Couche de beurre de cacahuètes et de caramel

Couche de chocolat

  • 1 Tableau Chocolat non sucré, haché
  • 1 EL Beurre de cacahuètes
  • 1 Une pincée de Sel

Instructions

  • Dans un saladier, mélangez la farine de flocons d'avoine, les flocons de souchet, l'huile de coco fondue et le sucre de dattes jusqu'à obtenir un mélange homogène. Pressez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et laissez-le durcir au congélateur.
  • Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuètes, le sucre de dattes et l'huile de noix de coco jusqu'à obtenir un caramel crémeux. Étalez ce mélange uniformément sur le fond et laissez à nouveau prendre au congélateur.
  • Faites fondre le chocolat haché au bain-marie, puis incorporez le beurre de cacahuètes. Verser le mélange sur la couche de caramel et saupoudrer d'une pincée de sel.
  • Réfrigérer les Twix Bars pendant au moins 2 heures au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ensuite, coupez-les en morceaux et dégustez-les !
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