Préchauffez le four à 180 degrés (chaleur de voûte et de sole) et graissez un moule à gâteau de forme allongée.
Ecraser les bananes avec une fourchette et ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger le tout avec un batteur électrique.
Verse la pâte dans le moule graissé et fais cuire au four pendant environ 60 minutes. Tu peux vérifier si le pain aux bananes est prêt à l'aide d'un bâtonnet en bois : il suffit de le piquer et s'il n'y a plus de pâte humide sur le bâtonnet, il est prêt.
Bien laisser refroidir et déguster par exemple avec notre purée de noix de cèdre :)
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