Cuire les lentilles et les pois chiches séparément, en suivant les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'ils soient al dente, puis les égoutter.
Entre-temps, laver le concombre, les oignons de printemps et les radis. Éplucher la carotte. Couper les oignons de printemps en fines rondelles et râper grossièrement le reste des légumes à l'aide d'une râpe, puis les mettre dans un saladier.
Ensuite, presser le citron, mélanger avec l'huile d'olive et les épices pour obtenir une vinaigrette, verser sur la salade et mélanger le tout. Bon appétit :)
Tu as essayé la recette ?Raconte-nouscomme c'était !