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Apfel-Beeren-Crumble
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Zubereitungszeit:
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
45
Minuten
Minuten
Portionen:
1
Zutaten
1/2
Apfel
1
Spritzer
Zitronensaft
1
TL
Zimt
Ceylon
2
TL
Wacker Dattelzucker Bio
1
handvoll
Wacker Nuss-Frucht-Mix Bio
Einige
Beeren
tiefgekühlt
3
EL
Wacker Gekeimtes Dinkelmehl Bio
2
EL
Wacker Dattelzucker Bio
1
TL
Zimt
Ceylon
1,5-2
EL
Butter
1
Prise
Salz
Anleitungen
Den Backofen vorheizen.
Den Apfel in kleine Würfel schneiden und mit Zimt, Dattelzucker und Zitronensaft in eine kleine ofenfeste Schale geben.
Danach die gehackten Nüsse und Beeren darüber geben.
In einer anderen Schale, Dinkelmehl, Dattelzucker, Zimt, Bitter, Vanille und Salz mit der Hand vermengen bis sich die Crumble ergeben.
Mit den Crumbles die andere Schale bedecken, mit ein paar Beeren toppen und das Ganze 25-30 Minuten bei 180 Grad backen lassen.
Füge optional noch einen EL Vanille Quark oder Eis hinzu und streue am Ende noch etwas Zimt & Zucker drauf. Fertig!! 😍🥰
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