🍏✨ Wer hat Lust auf den perfekten Weihnachtsnachtisch? Es sind zwar noch einige Tage bis Weihnachten, aber du kannst dir das Rezept ja schonmal abspeichern. 😏 Außerdem lohnt es sich auch, es jetzt bereits zu testen, wenn du mal Lust auf was Süßes hast. 😋 In unserem Apfel-Beeren-Crumble-Rezept treffen saftige Äpfel, fruchtige Beeren und knusprige Nuss-Crumble aufeinander! 🤤 Damit wird deine Weihnachtsfeier zum süßen Highlight! 🌟
Portionen: 1
Zutaten
- 1/2 Apfel
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 TL Zimt Ceylon
- 2 TL Wacker Dattelzucker Bio
- 1 handvoll Wacker Nuss-Frucht-Mix Bio
- Einige Beeren tiefgekühlt
- 3 EL Wacker Gekeimtes Dinkelmehl Bio
- 2 EL Wacker Dattelzucker Bio
- 1 TL Zimt Ceylon
- 1,5-2 EL Butter
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Den Backofen vorheizen.
- Den Apfel in kleine Würfel schneiden und mit Zimt, Dattelzucker und Zitronensaft in eine kleine ofenfeste Schale geben.
- Danach die gehackten Nüsse und Beeren darüber geben.
- In einer anderen Schale, Dinkelmehl, Dattelzucker, Zimt, Bitter, Vanille und Salz mit der Hand vermengen bis sich die Crumble ergeben.
- Mit den Crumbles die andere Schale bedecken, mit ein paar Beeren toppen und das Ganze 25-30 Minuten bei 180 Grad backen lassen.
- Füge optional noch einen EL Vanille Quark oder Eis hinzu und streue am Ende noch etwas Zimt & Zucker drauf. Fertig!! 😍🥰
Hast du das Rezept ausprobiert?Erzähle uns, wie es war!
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Was kann ich alternativ zum Dattelzucker nehmen? Ich habe eine Sorbit Intoleranz und reagiere mit heftigen Blähungen und Durchfall.
Du kannst jeden anderen Zucker verwenden, zum Beispiel Kokosblütenzucker 🙂