Portionen: 4
Zutaten
- 2 Tassen Wacker Gekeimtes Nussmüsli Bio
- 3 Bananen
- 3 El Zedernussmus
- 1 EL Backpulver
- 1 Tasse Hafermilch warm
- 1 TL Zimt gemahlen
- 1 Prise Salz
- 2 EL Wacker Dattelzucker Bio
optional
- 1 handvoll Schokolade
- 1 handvoll Wacker Nuss-Frucht-Mix Bio
Anleitungen
- Den Backofen vorheizen.
- Bananen, Zedernussmus, Wacker gekeimtes Nussmüsli, Backpulver, Hafermilch, Zimt, Salz und Dattelzucker in einen Mixer geben. Alles gründlich vermischen.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform gießen. Optional Nüsse & gehackte Schoki unterheben.
- Die 3. Banane halbieren und auf den Teig legen. Etwas Zimt drüber streuen.
- Bei 180°C für ca. 60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!🥰
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