Mit nur 5 Minuten Zubereitungszeit zum Gaumenschmaus, der sich von Porridge und Müsli abhebt. 🚀🌞🍰 Das perfekte mealprep Rezept, was du am Sonntag vorbereiten kannst, um unter der Woche jeden Morgen ein leckeres Frühstück ohne Aufwand zu haben. 🙏🏼
Servings: 4
Zutaten
- 2 Tassen Wacker Gekeimtes Nussmüsli Bio
- 3 Bananen
- 3 El Zedernussmus
- 1 EL Backpulver
- 1 Tasse Hafermilch warm
- 1 TL Zimt gemahlen
- 1 Prise Salz
- 2 EL Wacker Dattelzucker Bio
optional
- 1 handvoll Schokolade
- 1 handvoll Wacker Nuss-Frucht-Mix Bio
Anleitungen
- Den Backofen vorheizen.
- Bananen, Zedernussmus, Wacker gekeimtes Nussmüsli, Backpulver, Hafermilch, Zimt, Salz und Dattelzucker in einen Mixer geben. Alles gründlich vermischen.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform gießen. Optional Nüsse & gehackte Schoki unterheben.
- Die 3. Banane halbieren und auf den Teig legen. Etwas Zimt drüber streuen.
- Bei 180°C für ca. 60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!🥰
Hast du das Rezept ausprobiert?Erzähle uns, wie es war!
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Hallo, ist in euren Gerichten Knoblauch. Den darf ich leider nicht essen 🙁
Hallo Christina,
in unseren Produkten ist, Stand jetzt, kein Knoblauch enthalten. Da wir unser Sortiment aber stetig weiterentwickeln und ausbauen, kann es in Zukunft auch mal vorkommen, dass Knoblauch als Zutat aufgenommen wird.
Wenn du auf Nummer sicher gehen möchtest, schau einfach in unserem Shop in der basenfasten-Kategorie vorbei: https://bleibwacker.com/basenfasten/
Bei basenfasten ist Knoblauch tabu, somit ist auch kein Knoblauch und wird er auch nie, in unseren basischen Produkten zu finden sein.
Ich hoffe, ich konnte dir damit weiterhelfen 🙂
Viele Grüße
Fabienne
Klappt das Rezept auch mit Mandelmus (statt Zedernussmus) und Mandelmilch statt Hafermilch (dann wäre es sogar basisch)?
Hallo Ela,
das Zedernussmus kannst du durch Mandelmus ersetzen.
Tatsächlich verhält sich Mandelmilch beim Backen etwas anders als Hafermilch.
Das liegt daran, dass Hafermilch mehr Stärke enthält als Mandelmilch.
Durch den höheren Stärke-Anteil hilft die Hafermilch besser dabei, dass sich die Zutaten miteinander verbinden.
Mandelmilch hingegen hat so gut wie keine bindende Wirkung.
Liebe Grüße
Carolin
Liebe Carolin,
danke sehr für deine Antwort, dann bleibe ich bei der Hafermilch.
Letzte Frage: 2 Tassen von dem Müsli – sind das kleine oder große Tassen? Eine ungefähre Grammangabe wäre toll.
Vielen Dank und liebe Grüße
Ela