Trendrezept: Asiatischer Gurkensalat
Trendrezept: Asiatischer Gurkensalat

Trendrezept: Asiatischer Gurkensalat

ISS DEIN WASSER ganz einfach mit diesem beliebten asiatischen Gurkensalat! ­čąĺ­čĺŽ

Gurkensalat

Trendrezept: Asiatischer Gurkensalat

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten

  • 2-3 Salatgurken
  • Salz nach Belieben
  • 1 EL Wacker Dattelzucker Bio
  • 6 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Sesam├Âl
  • 2 EL Sesamsamen ger├Âstet
  • Chili nach Belieben
  • 2 Fr├╝hlingszwiebeln in Scheiben geschnitten
  • Ingwer frisch gerieben
  • 1/2 Zitrone Saft

Anleitungen

  • Die Gurken mit Hilfe von zwei St├Ąbchen ­čąó in diese coole Form schneiden, indem du erst etwas schr├Ąg in eine Richtung schneidest, dann die Gurke umdrehst und die Gurke gerade schneidest.
  • Die Gurken dann in eine Schale geben, alle Zutaten f├╝rs Dressing in eine Schale f├╝llen, umr├╝hren und zu der gro├čen Sch├╝ssel zu den Salatgurken hinzuf├╝gen. Fertig!! ­čąŚ
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