Baked Oats : nous aimons le mélange de porridge et de gâteau et tu peux super bien varier la recette, par exemple avec différents toppings ou épices.
Nous avons opté pour une version végétalienne et chocolatée.
Ingrédients
- 100 g Flocons d'avoine germés Wacker bio
- 1 banane mûre
- 220 ml Lait végétal
- 1 TL Bicarbonate de soude
- 1 EL cacao sans sucre
- Chocolat noir
Instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés, chaleur de voûte et de sole.
- Mettre tous les ingrédients (sauf le chocolat) dans un mixeur et les réduire brièvement en purée, les verser dans un moule allant au four et les faire cuire pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé.
- Ensuite, laisser refroidir brièvement, faire fondre le chocolat au bain-marie et le verser sur les baked oats - laisser refroidir - déguster.
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Super délicieux. J'ai ajouté quelques framboises à la recette.
Oh, ça a l'air super bon aussi ! Bonne idée ! 🙂