Du möchtest dich in 2024 gesünder ernähren, weißt aber nicht wo du anfangen sollst? 👉 Mit unserer Pink Pasta startest du mit Leichtigkeit. Sie ist in nur 5 Minuten zubereitet, da die Wacker gekeimten Nudeln auch nur 2-3 Minuten zum Kochen brauchen! 🙏🏼🍝
Portionen: 2
Zutaten
- 250 g Rote Bete gekocht
- 160 ml Mandelmilch
- 75 g Wacker Zedernussmus Bio
- Saft 1/2 Zitrone
- Pfeffer nach Belieben
- 250 g Wacker gekeimte Nudeln Fusilli
Anleitungen
- Rote Bete, Mandelmilch, Zedernüsse, Zitronensaft, Pfeffer und Kräutersalz in einen Standmixer geben und zu einer cremigen Soße pürieren.
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
- Die Soße unter die Nudeln rühren und mit frischem Basilikum auf zwei Teller anrichten. 🍽️
Hast du das Rezept ausprobiert?Erzähle uns, wie es war!
Hier sind weitere schnelle, gesunde UND leckere Pastasaucen:
