Tu n'as pas beaucoup de temps, mais tu as envie d'un pain pita fraîchement cuit lors d'un barbecue ? 🍞😋 Alors notre pain rapide à la poêle de notre de farine germée et quelques autres ingrédients simples que l'on a généralement à la maison, c'est exactement ce qu'il te faut ! Il se prépare en 15 minutes seulement et est parfait pour accompagner une salade ou simplement pour tremper dans un de nos plats. houmous germé ou la délicieuse Tapenade d'olives.
Portions: 5 Pain à la poêle
Ingrédients
- 300 g Farine de blé germé Wacker bio
- 2 1/2 TL Poudre à lever
- 80 ml Eau
- 120 g yaourt végétalien
- 1 EL Huile d'olive
- 1 TL Vinaigre de cidre
- Sel aux herbes Wacker Bio à volonté
- Condiment méditerranéen Wacker Bio à volonté
Instructions
- Mettre les ingrédients secs dans un bol.
- Ensuite, formez une petite cavité et versez-y les ingrédients liquides.
- Mélangez le tout, couvrez le plat d'un torchon et laissez reposer la pâte pendant environ 10 minutes.
- Former ensuite cinq petites galettes avec la pâte et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile à feu moyen pendant 3 à 5 minutes de chaque côté.
- Suggestion de présentation : à déguster avec la tapenade d'olives Wacker ou/et le houmous germé Wacker.
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