Cette salade de pâtes végétalienne et riche en protéines est facile à préparer et peut également être préparée la veille, si le repas de midi doit être rapide comme l'éclair. Emporte-la à ta prochaine garden-party ou déguste-la sur ton lieu de travail. 🙂
Portions: 2
Ingrédients
- 1/2 Paquet Pâtes germées Wacker Fusilli
- 1/2 Verre Pesto de basilic Wacker Bio
- 1-2 Grandes tomates
- 150 g Pois chiches germés Wacker en bocal bio laisser tremper la veille
- Le jus d'un citron vert
- Un peu de Bébé épinard
- Quelques Noix de cèdre Wacker bio
Instructions
- Faire cuire les pois chiches dans l'eau pendant 40 minutes.
- Cuire les pâtes, couper les tomates fraîches, faire griller un peu les noix de cèdre dans la poêle et égoutter les pois chiches.
- Il ne reste plus qu'à mélanger tous les ingrédients, à saler & poivrer et à déguster ! 🙂
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