Auf der Suche nach einer einfachen und gesunden Snack-Idee? 🍎 Dann bist du hier richtig! ☺️
Diese Apfelringe mit Nussbutter, unserem gekeimten Buchweizen, unserer Wacker Apfel-Mangosauce, dunkler Schokolade und Zimt bringen Äpfel auf ein neues Level. 🤤
Portionen: 2
Zutaten
- 1 Apfel
- 3 EL Wacker Zedernussmus Bio o.Ä. Nussmus
- 2 EL Wacker Apfel-Mango-Sauce Bio
- 2 EL Wacker Gekeimter Buchweizen Bio
- 30 g Schokolade dunkel
- 1 TL Zimt
Anleitungen
- Schneide den Apfel in Scheiben und entferne das Innere.
- Vermische dann die Nussbutter mit der Apfel-Mango-Sauce, dem Buchweizen und etwas Zimt.
- Schmelze dann die Schoki und gebe die Nussbutter-Buchweizen Masse und die Schoki auf die Apfelringe.
- 4. Lasse die Schoki dann im Kühlschrank für ein paar Minuten hart werden und schon kannst du lossnacken. 😋
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Hallo,
bei dem Rezept von den Apfeldonuts steht Nussbutter? Finde dazu keine Erklärung.
Was genau ist das?
Hallo Ines,
vielen Dank für deine Rückfrage. “Nussbutter” ist hier vielleicht etwas irreführend. Deswegen haben wir es in “Nussmus” geändert, was hoffentlich verständlicher ist. Du kannst als Topping jedes Nussmus (Mandelmus, Cashewmus, etc.) nutzen, das dir persönlich schmeckt oder eben auch Nussbutter, im Englischen weiter verbreitet als “Peanutbutter”.
Wir haben bspw. ein Zedernussmus im Shop, was auch super zu den Apfelringen passt 🙂
Viele Grüße
Fabienne