Dieser vegane und proteinreiche Pastasalat ist easy zubereitet und kann auch super schon am Vortag vorbereitet werden, wenn es mittags mal wieder blitzschnell gehen soll. Nimm ihn mit zur nächsten Gartenparty oder lass ihn dir an deinem Arbeitsplatz schmecken. 🙂
Portionen: 2
Zutaten
- 1/2 Packung Wacker gekeimte Nudeln Fusilli
- 1/2 Glas Wacker Basilikumpesto Bio
- 1-2 Große Tomaten
- 150 g Wacker gekeimte Kichererbsen im Glas Bio
- Den Saft einer Limette
- Etwas Babyspinat
- Einige Wacker Zedernüsse Bio
Anleitungen
- Die Nudeln kochen, frische Tomaten schneiden, die Zedernüsse etwas in der Pfanne anrösten und die Kichererbsen abtropfen lassen.
- Dann nur noch alle Zutaten miteinander vermengen, mit Salz & Pfeffer abschmecken und genießen! 🙂
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Heute beginne mit dem Wacker Basen fasten. Pünktlich kam am Samstag mein grosses Starpaket. Als CS Schmerzpatientin habe ich mich entschieden in den Selbstversuch zu gehen! Heisst: Komplette Ernährungsumstellung. Ich denke mit der Entscheidung „Wacker“ zu starten liege ich richtig! Werde Euch den Verlauf berichten. Möchte mich für die tollen Ideen 💡 bedanken, so gelingt es sicher, nach der ersten Woche an dieser Ernährung dran zu bleiben! RH
Liebe Renate,
das freut uns sehr! Wir wünschen dir eine erfolgreiche basenfasten Woche und sind gespannt, was du berichtest 🙂
Liebe Grüße
Maren