Dass ein Ingwershot gut fürs Immunsystem ist, ist mittlerweile bekannt. Doch darüber hinaus hat die Wurzel viele weitere positive Effekte. Sie kann beim Abnehmen helfen, Schmerzen (wie beispielsweise Menstruationsschmerzen) lindern und soll sogar das Risiko von Erkrankungen wie Krebs senken können. Was den Ingwer alles so besonders macht und welche spannende Geschichte hinter unseren Ingwershots steckt, erfährst du in diesem Beitrag.
- Ingwer kann beim Abnehmen helfen
- Ingwer kann Menstruationsschmerzen lindern
- Ingwer bei Verdauungsproblemen
- Ingwer als Vorsorge
- Ingwer als Energiekick
- Die Geschichte hinter unseren Ingwershots
- Rezepte mit Ingwer
- Fazit
Ingwer kann beim Abnehmen helfen
Natürlich kann auch Ingwer keine Wunder bewirken, was das Thema Abnehmen betrifft. Wenn du Ingwer allerdings in deine tägliche Ernährung einbaust, kann die Wurzel sehr unterstützend bei deinen Abnehm-Zielen sein. Wie das? Ingwer dämpft den Appetit vor Mahlzeiten und kann damit auch das Gefühl der Sättigung steigern. Trinkst du vor jeder Mahlzeit ein Ingwerwasser, isst du somit voraussichtlich weniger und nimmst über den Tag verteilt weniger Kalorien zu dir. Die Knolle selbst enthält kaum Kalorien und auch der Snackappetit kann vermieden werden. Möchtest du mehr über das Thema Abnehmen erfahren, schau mal hier vorbei.
Ingwer kann Menstruationsschmerzen lindern
Ingwer enthält Gingerole. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmend, antioxidativ und antibakteriell wirken. Gingerol soll eine ähnliche Struktur wie Acetylsalicylsäure (ein Wirkstoff von Schmerzmitteln) aufweisen. Durch die schmerzmildernde Wirkung kann Ingwer super bei Menstruationsbeschwerden eingesetzt werden. Es soll auch die Bildung des Gewebshormons Prostagladin hemmen, das unter anderem für das unangenehme Ziehen im Unterleib verantwortlich ist. Darüber hinaus hat Ingwer eine kreislaufstabilisierende, sowie durch die Schärfe wärmende Wirkung. Neben Menstruationsschmerzen kann Ingwer auch andere Schmerzen und Übelkeit mildern.
Ingwer bei Verdauungsproblemen
Blähungen oder Verdauungsprobleme? Auch hier ist Ingwer eine tolle Hilfe. Er enthält Wirkstoffe, die die Verdauungssäfte in Magen und Dünndarm anregen können, wodurch die Nahrung besser verdaut werden kann. Durch die entzündungshemmende Wirkung werden auch Entzündungen im Verdauungstrakt reduziert und als Folge dessen können Durchfall und Verstopfung gelindert werden.
Ingwer als Vorsorge
Ingwer ist aufgrund seiner Antioxidantien und entzündungshemmenden Wirkstoffe gut für unser Immunsystem. Einige Studien deuten sogar darauf hin, dass durch den Einsatz von Ingwer das Krebsrisiko gemildert werden kann. Auch das Diabetesrisiko soll durch die Stabilisierung des Stoffwechsels gesenkt werden.
Ingwer als Energiekick
Ob als Kaffeeersatz am morgen oder für den schnellen Energieschub am Nachmittag, mit Ingwer kommst du energiegeladen durch den Tag. Warum gerade am morgen der Ingwerverzehr empfohlen wird, kannst du hier nachlesen.
Die Geschichte hinter unseren Ingwershots
Ingwershots sind also eine wahre Wunderwaffe, wenn es ums Thema Gesundheit geht. Aber was ist eigentlich die Geschichte hinter unseren Ingwershots?
Die Idee hinter unseren Ingwershots ist eigentlich recht simpel: Ingwer ist gut für unser Immunsystem, hat eine schmerzmildernde Wirkung und bringt einen extra Schub an Energie – Bei so vielen positiven Faktoren war es klar, dass wir einen Ingwershot in unserem Sortiment brauchen.
Unser Versprechen an euch ist, dass in unseren Produkten nur das drin ist, was auch wirklich reingehört. Für unsere Bio-Shots sollte frischer Ingwer verwendet werden, anstelle von Ingwersaft, den die meisten anderen Ingwershots enthalten. Dazu haben wir uns für Bio-Apfelsaft und Zitrone entschieden.
Auf der Suche nach den richtigen Rohstoffen, die das Maximum aus der Knolle herausholen, sind wir in den Hochebenen und Berghängen von Peru fündig geworden. Dort wird frischer Ingwer angebaut. Durch jahrzehntelange Erfahrung, dem sorgsamen Umgang mit den Ressourcen und durch biologischen Anbau ist hier auf gute Qualität Verlass. Die Felder werden mit kristallklarem Bergwasser versorgt und kommen durch die abgelegenen Lagen mit keinerlei Pestiziden oder Herbiziden in Berührung.
Neben dem Ingwer, der in Peru angebaut wird, wird ein weiterer Teil in einem kleinen Betrieb in Österreich angebaut, wo der Ingwer auch weiter verarbeitet wird. So wird ein Teil des Transportweges eingespart und die Umwelt geschont.
Nachdem der frische Ingwer gezüchtet wurde, wird er stundenlang liebevoll per Hand geschält und kleingeschnitten. Jede Menge Herz steckt somit in jedem einzelnen Ingwershot. 😊 Anschließend wird der Ingwer in kleinen Mengen schonend aufgekocht und mit den anderen Zutaten gemischt. Der Bio-Apfelsaft wird ebenfalls in Österreich von einem regionalen Bauern bezogen.
Durch die schonende Verarbeitungsmethode bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe voll und ganz erhalten.
Im nächsten Schritt werden die Flaschen per Hand abgefüllt. So wird gewährleistet, dass in jeder einzelnen Flasche viele frische Ingwerstückchen sind.
Nun werden die Flaschen gesäubert, etikettiert, verpackt und persönlich zu uns nach Mannheim gebracht. So haben wir immer wieder den persönlichen Kontakt zu unserem Lieferanten und wir können uns sicher sein, dass die Shots gut bei uns ankommen 😊
Von hier aus verpacken wir die Ingwershots mit all den anderen Produkten und bringen sie auf den Weg zu dir! 😊
Rezepte mit Ingwer
Ob Ingwerwasser, Ingwertee oder Ingwerpunsch, Ingwer ist vielseitig einsatzbar. Gebe einfach ein paar Ingwerstückchen oder einen Wacker Ingwershot in dein Getränk. Das tolle an unseren Ingwershots: Sie bestehen aus fruchtigen Apfelsaft, kräftigem Ingwer und frischer Zitrone. Die handgeschälten Bio-Ingwerstückchen stammen aus den Berghängen und Hochebenen von Peru. Die Kombi aus Ingwer und Zitrone gibt dir den optimalen Immunboost.
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Ingwer kommt nicht nur in Getränken zum Einsatz. Unsere Ingwershots verfeinern auch dein Curry oder andere warme Speisen.
Fazit
Du hast Ingwer noch nicht in deinen täglichen Ernährungsplan eingebaut? Dann wird es jetzt aber Zeit. Mit so vielen positiven Effekten sollte die Knolle häufiger auf deinem Speiseplan auftauchen. Unser Ingwershot ist nicht einfach ein normaler Shot, sondern ein Shot, in dem viel Herz, Zeit und vor allem gute Inhalte stecken. Falls dir der Geschmack zu intensiv ist, kannst du auch einfach bisschen Flüssigkeit oder beispielsweise Honig hinzufügen 😊
Quellen: Deutschlandfunk, HNA, Womens Health, basenfasten
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