Kürbisbrot

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Kürbisbrot

Portionen: 1 Brot

Zutaten

Anleitungen

  • Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
  • Nach und nach die flüssigen Zutaten hinzugeben und gut durchkneten.
  • Für 30 Minuten an einem warmen Ort zugedeckt ruhen lassen.
  • Den Backofen auf 200°C Ober- Unterhitze vorheizen.
  • Das Brot als Leib auf einem Backblech anrichten und mit etwas Wasser bepinseln und anschließend eine Handvoll Kürbiskerne verteilen.
  • Nun kann das Brot für ca. 70 Minuten in den Backofen, bis es goldbraun ist.
  • Tipp: Ein Brot ist fertig, wenn es sich beim draufklopfen hohl anhört.
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