Endlich: Gekeimte & glutenfreie Brotbackmischung!
Endlich: Gekeimte & glutenfreie Brotbackmischung!

Endlich: Gekeimte & glutenfreie Brotbackmischung!

Vor einer Weile haben wir eine Umfrage über unseren Newsletter gemacht und gefragt, welche Produkte ihr in unserem Shop vermisst.
Die allermeisten von euch haben sich eine gekeimte Brotbackmischung gewünscht. Gesagt, getan – nach Monaten des Tüftelns und Verkostens ist unsere Brotbackmischung jetzt endlich im Shop verfügbar. Und sie ist nicht nur gekeimt, sondern auch glutenfrei!

Probiere jetzt unsere gekeimte & glutenfreie Brotbackmischung!

4 Kommentare

  1. Christa Becker-Lettow

    Ich freue mich sehr über das Brot. Es schmeckt gut wurde bei mir aber sehr hart.
    Lag es vielleicht daran das ich den Teig sehr lange mit dem Knethaken bearbeitet habe so wie ich es sonst beim Brotbacken auch mache?

    1. Liebe Christa,
      erstmal freut es uns sehr, dass dir dir das Brot schmeckt! 🙂
      Es kann gut sein, dass du den Teig zu lang bearbeitet hast. Der Teig verhält sich ähnlich wie ein Roggenmehl und wird dann zäh und bleibt feucht in der Mitte, wenn er zu lang geknetet wird.

      Viele Grüße
      Lorena vom Wacker Team

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